Mejillones con salsa de tomate casera

Es un plato muy sencillo y muy rápido. Nos aporta pocas calorias, y muy pocas grasas. Por una parte preparamos los mejillones, los limpiamos y les damos un hervor hasta que se abran. Por otro lado preparamos la salsa de tomate, para ella usaremos : - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla - 1 cucharadita de aceite de oliva. Ponemos los mejillones sobre la salsa, dejamos unos 5 min, apartamos del fuego y listos para servir Que aprobeche!!!