Charla educativa en el Alfonso II

CHARLA EDUCATIVA EN EL ALFONSO II

El pasado 20 de Marzo hemos impartido unas charlas educativas de nutrición en el instituto AlfonsoII de Oviedo, a alumnos de 1º de la ESO. en estas charlas hemos realizado una actividad sobre la pirámide nutricional, y hemos realizado un cuestionario sobre hábitos nutricionales, de esta encuesta hemos sacado las siguientes conclusiones:

1- En cuanto al numero de comidas que realizan al día  la mayoría han contestado 4 y 5 veces al día, siendo la comida más fuerte del día el almuerzo seguido muy de cerca del desayuno.
2- Las veces que suelen comer verduras crudas está muy repartido, siendo las respuestas más numerosas 2-4 veces a la semana, 5-6 veces a la semana, todos los días 1 vez al día, y todos los días 2 veces  al día.
3- La mayoría bebe agua en las comidas, pero la cantidad de los que lo hacen con refrescos es bastante significativa
4- Hay mayor preferencia por comer patatas fritas en vez de cocidas, siendo el porcentaje de consumo de frituras bastante elevado.
5- El consumo de legumbres en general es elevado, entre 1 y 4 veces por semana.
6- La frecuencia de consumo de chuches es a veces, siendo muy bajo el numero de los que las toman con frecuencia.
7- El consumo de bollería industrial suele ser habitual, sin embargo para realizar la media mañana o la merienda es elevado el numero que consumen bocadillo.
8- Algunos consumen algún tipo de suplemento alimenticio en alguna ocasión, pero en su mayoría no.
9- El numero de intolerancias no es significativo, aunque si existen algunas.
10- Casi todos realizan actividad física 2-3 veces por semana o casi todos los días.
11- En cuanto a la comida rápida o preparada suelen tomarla en ocasiones
12- El consumo de fruta está muy repartida, siendo gratamente significativo que se consuma de forma habitual.




Algunas fotos ;)

                                                                                                                                                                          

  

Después de la buena experiencia que ha sido impartir estas charlas a los alumnos de primero de la ESO, que nos han acogido de forma maravillosa, queremos darles las gracias desde aquí por su colaboración y participación en las actividades propuestas, e interesarse por los temas que les estábamos exponiendo.
Queremos también agracecer a los profesores por su implicación, en especial a Paco, que nos ha proporcionado las fotos.



MUCHAS GRACIAS A TODOS


PD; Muchas gracias también a nuestro compañero Guillermo que se ocupo de realiar la charla en otros grupos, y a nuestra compañera Raquel, que aún no pudiendo asistir se implicó de lleno en el proyecto. 





   

    7 sencillos consejos para tener una vida más saludable:


       1- CUÍDATE POR DENTRO.
        Una dieta equilibrada, variada y moderada, nos ayuda a sentirnos mejor. Aumenta el consumo de frutas y verduras, e intenta poner a tus platos un poco de imaginación.Intenta no picar entre horas, y si lo haces que no sean dulces o bollería,la mejor poción son las futas o algún lácteo desnatado.


       2- CAMINA CADA DÍA
        Hacer ejercicio físico de forma moderada y regularmente nos ayuda a levantar el ánimo, 30min de paseo nos hace segregar endorfinas , que nos hacen aumentar la sensación de bienestar.


      3-  FOMENTA TUS RELACIONES
          Mantener los lazos afectivos te aporta energía, te ayuda a librarte del estrés, y ayudan a alejar la ansiedad. Elige bien tus amistades, rodeate de personas positivas y con buen humor para contagiarte de su alegría.


      4- RÍETE
          El acto de reír incentiva el pensamiento positivo, nos proporciona sensación de bienestar y nos hace disminuir nuestra ansiedad.


      5- DUERME 8h
       Algunos estudios demuestran que dormir poco  hace que el sistema nervioso no se "repare" completamente, lo que nos hace sentirnos cansados y  más tristes durante todo el día.


       6- CUÍDATE POR  FUERA
       Sentirse bien por fuera ayuda a sentirnos mejor por dentro, cuida tu piel, hidrátate, proteje tu piel de los rayos UVA, mírate al espejo y anímate diciendote cosas positivas.



      7- REALIZA VISITAS PERIÓDICAS A TU MÉDICO DE FAMÍLIA
        No hay nada mejor que prevenir, y hay muchas enfermedades que no dan síntomas, controla tus niveles de glucosa en sangre, colesterol, triglicéridos e hipertensión, y nunca está de más revisar la vista, controlar el peso y una visita al dentista. 

Las legumbres.

Lentejas, alubias, garbanzos... suelen ser las grandes olvidadas en nuestra dieta porque nos suelen resultar pesadas, pero realmente deberíamos incluirlas en nuestra dieta 2 o 3 raciones a la semana, por su aporte de fibra, que nos ayuda a mejorar el transito intestinal, mantener los niveles de colesterol y glucosa en sangre y nos aportan sensación de saciedad lo que son buenas para dietas hipocalóricas.
Algunos trucos para que nos resulten menos molestas y la digestión sea menos pesadas debemos cocinarlas sin grasa, e introducirlas en nuestra dieta de manera gradual y en pequeñas cantidades, como por ejemplo en ensalada, salteadas con verduras...

Ensalada de alubias

Para 4 personas:

300 g alubias
200g de bacalao desmigado
2 tomates maduros
50g de aceitunas
2 huevos cocidos

Para el aliño:
1cebolla pqña
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 ramita de perejil  fresco
una pizca de pimienta negra.

Preparación:
Cuece las alubias (si son secas debes ponerlas a remojo la noche anterior), escurrelas, en una sartén saltea el bacalao desmigado, y añade las alubias.
Pica los tomates, las aceitunas y los huevos, añade las alubias con el bacalao, aliñar al gusto, y sirvela templada.

Que os aproveche!!!!

                    Hoy voy hacer mención sobre una herramienta que está ha nuestra disposición desde el año 2005, se llama la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (NAOS), y que ha elaborado el Ministerio de Sanidad y Consumo, con la finalidad de mejorar los hábitos alimentarios e impulsar la práctica regular de actividad física de todos los ciudadanos, prestando mayor atención en la prevención  en la etapa infantil y adolescencia, ya que en ellos es más fácil poder modificar los hábitos.

La estrategia NAOS tiene como meta fundamental invertir la tendencia ascendente de la prevalencia de la obesidad, sobre todo en la población infantil española.

Una buena herramienta es la pirámide de la alimentación, en la que de manera gráfica podemos observar que en su base se sitúan los hábitos más saludables, y en la cúspide lo que se debe hacer de forma esporádica.

Además también podemos encontrar el Plan Cuidate +, donde nos proporcionan de manera más individual buenos consejos sobre alimentación, espero que os animéis y probéis.

http://www.naos.aesan.msssi.gob.es/

Para comenzar os presentamos una buena idea para la tarde del sábado, llena de vitaminas y antioxidantes y muy pocas calorías!!Además ya empieza haber fresas en los mercados y ya tenemos ganas de que llegue el veranito, y esta es una muy buena opción!

GAZPACHO DE FRESAS CON ARÁNDANOS

Para 4 personas:
4 naranjas medianas
500g fresas
1 bandejita de arándanos frescos también sirven deshidratados.

Se prepara el zumo de naranja, se trituran las fresas con la batidora y se le va añadiendo el zumo de naranja.
Se sirve frío y se decora con un puñadito de arándanos.


Si se toma con la pulpa de la naranja y las fresas es una buena fuente de fibra, no tiene grasa y es una buena fuente de energía.
Kcal 100
Tiempo 15 min
Fibra 6.5 g aprox


Yo me voy a poner hacerlo ahora mismito, que os aproveche!! Voy a recoger las naranjas.....;)

 Y como todo tiene un principio....hemos querido empezar por los complementos!!!
nos hemos apropiado de un viejo delantal, un poco soso y  le hemos dado un pequeño toque, con unas telas, aguja e hilo le aportamos un poco de gracia.¿Que os parece?

 Este blog nace con el propósito de querernos y cuidarnos un poco más.

 Tod@s sabemos que muchos de nuestros hábitos diarios no son los correctos, pero cuando intentamos cambiarlos siempre acabamos cayendo en la tentación, la cuestión no es prohibir sino limitar.

 En TenutRe  iremos compartiendo menús saludables, recetas fáciles, pequeños consejillos de la vida diaria que nos harán sentir bien, e intentaremos que los más pequeños de la casa también se impliquen.

 Deseando que os guste y que os animéis a realizar pequeños cambios saludables, os saluda;

TenutRe