El ya pasado fin de semana del 26 de octubre se celebró en Benia de Onís con gran éxito el XXXV Certamen del Queso Gamonéu,
Un certamen en el que dieron cita las queserias del gamoneo del Valle, gamoneo del Puerto junto con una pequeña representación de quesos de otras denominaciones de origen, cabrales, de pria...
También se mostraban otros productos, miel, artesanía, vinos,etc
Todo ello envuelto en un gran ambiente festivo y donde la gente se animaba a probar y comprar lo que allí se ofrecía.
El premio de mejor queso del certamen recayó en una pieza de la variedad del valle, vendida por la quesería Priena, que se agotó antes de que llegase el mediodía.
Los ganadores del premio al mejor queso de la categoria del Puerto fue la quesería Gumartini.
Por primera vez se subastó la pieza ganadora, adquirida por el Hotel Restaurante María Manuela, de Benia, por un precio de 1.900 euros. Una cantidad que irá destinada íntegramente a ayudar a familias españolas con problemas, a través de la ONG "Mensajeros de la Paz" que preside el padre Ángel.
Así pues se han juntado la buena gastronomía Asturiana con la solidaridad, todo un acierto.
lunes, 17 de noviembre de 2014
Queso Gamonéu
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